INAHO KURO 4合
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INAHO KURO 4合

通常価格
¥33,000
販売価格
¥33,000
通常価格
単価
あたり 
税込

 

育てる土鍋 INAHO

 

「土鍋ごはんは難しい、、、」

そんな誤解を払拭したするために生まれたごはん鍋

 

キッチンでの佇む姿も、コンロの上で火と協働する姿も

ころんとかわいい。

そして、しっかり働き者。

 

そんな育てる土鍋INAHOを松重豊さんに取材していただきました。

また、商品化において、クラウドファンディングTIMELINEでも取材していただきました。

 

特徴

①炊飯器派&土鍋初心者にもおすすめ「火加減いらず」で「高速炊き上げ」
②プロも称賛!お米の旨味を引き出し、ふっくらもちもちにご家庭で料亭ごはんを
③一般的な土鍋の半分程度の重さ(弊社比)で女性にも簡単に扱える


 

炊き方

①お米を洗い、30分以上浸水する

②INAHOに浸水したお米をいれ、水を加える。

※胴体には各合数の線を水位線として作陶しております

 目安としてお使いください

③内蓋、外蓋をし、中火より少し強めの火で沸騰するまで加熱

沸騰したら、火をお止めください

加熱目安時間

1合:7分

2合:9分

3合:11分


④蓋をしめたまま10分~15分蒸らす。

 

 

ポイント:浸水はしっかり!

夜に炊飯する際、帰宅後すぐに美味しくいただくためには

朝にお米を洗い水を切りziploc等に入れ、冷蔵庫で保存すると、帰宅後すぐに炊けます!

 

 

 玄米

 

お赤飯


おかゆ

便利なしゃもじ置き場

ごはん鍋でも炊飯器でも困るのが、使っている最中のしゃもじの置き場!鍋蓋に切り込みを入れて、シンデレラフィットな置き場を作りました

 


 

ごはん以外にも使えます

遠赤外線効果で焼き芋や煮物、汁物などももちろん調理が可能です。

様々な料理をお楽しみください。

 

【業界初のメンテナンスサービス】

皆様にINAHOを長く育てていただきたいという想いから、メンテナンスを始めました(1回5,000円、税込・送料込・離島別途)

INAHOをはじめ土鍋は、水分を徐々に吸ってしまい、年月と共に色あいなどが変化していきます。しかし、長く使っていただきたいので、メンテナンスを華月でさせていただきます。

※受付方法・詳細は商品送付時にご案内いたします。

 対応熱源:直火 電子レンジ オーブン



■サイズ
幅:26.8cm
縦:22.6cm
高さ:21.2cm
重さ:2.882kg
容量:2115cc

■材質
陶器

一万円以上無料 
一万円以下800円
在庫がある場合、営業日当日〜3営業日までにご発送
在庫がない場合、追ってご連絡させていただきます

おいしさのヒミツ

  • 遠赤外線効果

    お米の芯まで迅速に深くじっくりと熱を伝え、ふっくらとした甘みのあるご飯に仕上げます。

  • 貫入による対流効果

    土鍋の内側にある目に見えない細かなひび割れ(貫入)が、加熱時に細かい気泡を発生させ、鍋の中に対流を生み出します。これにより、炊きムラのない美味しいご飯が炊き上がります。

  • 二重蓋構造

    内蓋と外蓋の二重構造により、吹きこぼれを防ぎ、お米のでんぷん質を逃すことなく、旨味を引き出します。

  • 火加減不要の簡単調理

    火加減の調整が不要で、一定の火力で調理できるため、誰でも簡単に美味しいご飯を炊くことができます。

簡単ごはんの炊き方

毎日の炊飯だからこそ、
気軽に手軽に美味しく味わいたい!

  • 手順1

    洗米

    たっぷりのお水で白米を優しく洗います。
    1回目は多めの水で洗い、すぐにお水を捨てます。
    2、3回目は 水が多少透き通るまでやさしく洗い混ぜてください。

  • 手順2

    浸水

    INAHOに白米をいれ、水位線を目安に約30分以上浸水してください。
    2時間以上浸水しますと充分に浸水されます。

  • 手順3

    炊飯

    内蓋と外蓋をし、配分表の時間を参考に、中強火で加熱する。

  • 手順4

    蒸らし

    沸騰したら、30秒ほどで火を止め、蓋をしたまま10~15分蒸らします。

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